I'd love some recipe ideas using Manuka honey!

마누카 꿀을 활용한 요리법을 알려주시면 좋겠습니다!

맛있을 것 같네요! 마누카 꿀을 넣은 몇 가지 레시피 아이디어는 다음과 같습니다.

1. 마누카 허니 플랩잭

재료 :

  • 무염 버터 220그램
  • 무염 버터 1티스푼 (팬에 기름칠하기 위해)
  • 바닐라 에센스 또는 페이스트 2큰술
  • 마누카 꿀 6큰술
  • 350그램 오트밀
  • 데시케이티드 코코넛 2큰술

지침 :

  1. 오븐을 180°C(350°F)로 예열합니다.
  2. 베이킹팬에 버터를 바릅니다.
  3. 냄비에 버터를 녹인 다음 바닐라 에센스와 마누카 꿀을 넣습니다.
  4. 귀리와 말린 코코넛을 넣고 잘 합쳐질 때까지 저어줍니다.
  5. 준비된 팬에 혼합물을 눌러 넣고 황금색이 될 때까지 20~25분 동안 굽습니다.
  6. 1. 사각형으로 자르기 전에 식히세요 .

2. 마누카 허니 앤 블루베리 스무디

재료 :

  • 블루베리 1컵
  • 마누카 꿀 1큰술
  • 그릭 요거트 1/2컵
  • 우유 1/2컵 (또는 유제품이 아닌 대체품)
  • 귀리겨 1큰술
  • 꿀벌 꽃가루 (선택 사항, 토핑용)

지침 :

  1. 꿀벌 꽃가루를 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣습니다.
  2. 부드러워질 때까지 섞는다.
  3. 2. 잔에 붓고, 원하시면 꿀벌 꽃가루를 얹어주세요 .

3. 마누카 꿀이 들어간 향신료가 들어간 강황 밀크

재료 :

  • 우유 1컵 (또는 유제품이 아닌 대체품)
  • 강황가루 1티스푼
  • 계피 1/2티스푼
  • 마누카 꿀 1큰술
  • 검은 후추 한 꼬집

지침 :

  1. 우유를 냄비에 넣고 중불로 가열합니다.
  2. 강황, 계피, 검은 후추를 넣고 잘 저어줍니다.
  3. 불에서 내리고 마누카 꿀을 넣고 저어줍니다.
  4. 머그잔에 부어 따뜻하게 즐기세요 .

4. 마누카 허니 쉬림프

재료 :

  • 500그램 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거함
  • 버터 2큰술
  • 마누카 꿀 2큰술
  • 마늘 2쪽, 다진 것
  • 라임 1개의 주스
  • 소금과 후추는 취향에 따라
  • 신선한 고수, 다진 것 (장식용)

지침 :

  1. 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 녹입니다.
  2. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
  3. 마누카 꿀과 라임 주스를 넣고 저어줍니다.
  4. 새우를 넣고 분홍색이 되고 불투명해질 때까지 요리합니다(면당 약 3~4분).
  5. 소금과 후추로 간을 하고, 서빙하기 전에 신선한 실란트로로 장식합니다 .

이 레시피는 마누카 꿀을 식사에 통합하는 데 좋은 시작이 될 것입니다. 주방에서 실험하는 것을 즐기세요! 🍯🍽️

이 레시피 중에 눈에 띄는 게 있나요? 아니면 특별히 관심 있는 요리가 있나요?

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